Bomboane cu migdale si cocos
Bomboanele acestea sunt fff bune, ieftine si sanatoase asa ca pot manca si copiii din plin!
Avem nevoie de:
* 100 g unt de migdale (obtinut prin pasarea indelungata a
migdalelor crude in blender cu putina apa)
* 100 g cocos maciant
* 2 lg miere
Untul de migdale se pune in blender impreuna cu mierea si se adauga treptat, cate putin cocos, pana se epuizeaza 3/4 din cantitatea totala de cocos.
Compozitia finala are consistenta tare.
Din ea se formeaza cu mana bilute care se dau prin
restul de cocos (sau prin migdale macinate f fin)
Bombonelele obtinute se pun in cutii cu capac si se dau la congelator.
Se scot doar inainte cu 5 minute de a fi servite!
Sunt deliciose, va asigur!
